ABBATTITORE 10 TEGLIE GN1/1 E EN60X40 – ACTIVA

5.721,80

Descrizione

Più spazio per i professionisti. Performante per laboratori, gelaterie, pasticcerie e chi ha la necessità di aumentare la velocità della produzione. Il controllore digitale della linea ACTIVA consente la selezione in modo semplice e intuitivo di cicli di: abbattimento (+90°C a +3°C) o di surgelazione (+90°C a -18°C) con sonda ( di serie ) oppure a tempo. Sono inoltre disponibili le funzioni di pre-raffreddamento, sbrinamento forzato e la funzione (automatica) di conservazione.

Scheda Tecnica

 

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