FORNO CONVEZIONE VAPORE ELETTRICO COMANDI TOUCH 7 TEGLIE GN1/1 KIPRO

Descrizione

Forno convezione vapore da 7 teglie dimensionate secondo gli standard Gastronorm progettato per rispondere alle elevate esigenze del mondo della ristorazione professionale. Modello più piccolo, con alimentazione elettrica, dei forni professionali della Serie Touch di KiPro, il brand presentato da Digrim, una delle più autorevoli aziende di selezione e distribuzione di grandi impianti e attrezzature per il settore Ho.Re.Ca.

L’interfaccia Touch Control di cui questo forno elettrico professionale è dotato, consente di avere 9 fasi programmabili e di memorizzare fino a 240 ricette. La porta USB, inoltre, permette di scaricare/caricare direttamente ulteriori ricette e dati HACCP. La cottura è di tipo ventilato, anche se è presente la funzione semi-statica, per soddisfare tutte le esigenze di cottura.

Scheda Tecnica